紫色の夏の味
暑い日が続き、北海道の夏がいよいよやって来ました。
暑い夏を乗り切るには、やっぱりスタミナですが
コッテリばかりではお腹が疲れてしまうので、さっぱりと合わせたお料理を一品ご紹介。
鰊の酢漬けと茄子の揚げ浸しを盛り合わせたお料理です
香りに木の芽をたっぷりと乗せて出来上がり
やっぱり ビールですかね。
2010 年 7 月 7 日 料理

暑い日が続き、北海道の夏がいよいよやって来ました。
暑い夏を乗り切るには、やっぱりスタミナですが
コッテリばかりではお腹が疲れてしまうので、さっぱりと合わせたお料理を一品ご紹介。
鰊の酢漬けと茄子の揚げ浸しを盛り合わせたお料理です
香りに木の芽をたっぷりと乗せて出来上がり
やっぱり ビールですかね。
2010 年 7 月 7 日 料理
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いつも綺麗な草花や美味しそうな、いや美味しいに決まってる料理の写真を拝見しています。遠いのでなかなか伺う事は出来ませんが、いつもブログで北海道の季節感を楽しんでいます。東京から暑中見舞い申し上げます。暑いね~!元気でね~!
コメント by 毛塚正志 — 2010 年 7 月 7 日 @ 5:37 PM