山人の語り|味道広路(あじどころ)


2010 年 11 月 のアーカイブ

でたー!

山でキノコ採り

久しぶりにご対面!

キヌガサ茸です

頭の部分は悪臭を放ちますが網目状のレースの部分が伸びてきて

地面に接するほど伸びてきて形が優雅なため

キノコの女王と呼ばれています

中華のスープに使われたりします

こっくりとした旨みと しゃっきりとした歯触りが独特です

皆さんも野山歩きを楽しんでみてはいかがですか

2010 年 11 月 5 日 金曜日 野山の時間

色とりどりの秋模様

朝晩の冷え込みも少しづつ厳しくなってきましたが

その寒暖の差のお陰で綺麗になる出来事があります

それは皆さんも大好きな”紅葉”です

今朝 雨の後の山にキノコの収穫に出かけました

その時に出会った一枚がこちらです

紅葉に朴葉にさくらにイタヤカエデなど様々な色 形が織りなす美しさに

時の流れを忘れてしまいました

空を見上げるのも素敵な事

でも足元にこそ美しい物が落ちているかもしれません

そこここに・・・

2010 年 11 月 4 日 木曜日 野山の時間

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