山人の語り|味道広路(あじどころ)


2009 年 11 月 2 日 のアーカイブ

山の恵みを頂きます。

枯れ葉舞う、チョット寂しくもあるこの季節

山に登って採っておいた栗を蒸してみた。

甘い香りが蒸気と共に立ち上り、思わずアツアツを割って口にほおばる。美味しい!

 栗と言えばやっぱりきんとんですね!

と言う訳で作ってみました。

あとは、ほうじ茶のミルク割を飲んで気分もほっこり(*^_^*)

さて、今度は自然が僕達に何を与えてくれるのか、

楽しみです

2009 年 11 月 2 日 月曜日 料理,野山の時間

ページの上へ戻る