山人の語り|味道広路(あじどころ)


2009 年 5 月 6 日 のアーカイブ

二輪草が咲いたよ!

僕の大好きな花でもあり、山菜の一つでもある二輪草が咲きました。

小さな白い花を咲かせる可憐な花です。

                             今日は二輪草でお浸しを作りました。

萌黄いろのガラスの器は、長沼町に在住の吹きガラス作家、西山 亮さんの作品です。

しゃきしゃきとした歯触りが何とも言えません。

もちろん、お花として生けても可愛いですよ。

ただ、まれに猛毒のトリカブトと混ざって生えていることがあるので十分注意です!!

お気を付け下さい。

2009 年 5 月 6 日 水曜日 料理,野山の時間

端午の節句

今日は五月五日端午の節句。

今日はお休みだったのですが、粽を作る井草を知り合いの畳屋さんに頂いたので

お礼に、いち年ぶりに粽寿司を作りました。

  やっぱり、一年に一回は作らないと忘れてしまうので、来年も作る事にします。

さあーがんばるぞ!

2009 年 5 月 6 日 水曜日 料理

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