カワイイ贈り物❤
2月14日はバレンタインデー!
僕の姪っ子よりカワイイプレゼントがありました。
ブタさんとハートのチョコクッキーは判ったのですが、
もうひとつの宇宙人みたいなのが、何なのか分からないですが、
なんとも可愛くて、昨日は口に出来ませんでした。
味はもちろん言うまでもありません。
可愛い姪っ子達よ、有難う。(たま、あや)
2010 年 2 月 15 日 月曜日 今宵のおつまみ
2月14日はバレンタインデー!
僕の姪っ子よりカワイイプレゼントがありました。
ブタさんとハートのチョコクッキーは判ったのですが、
もうひとつの宇宙人みたいなのが、何なのか分からないですが、
なんとも可愛くて、昨日は口に出来ませんでした。
味はもちろん言うまでもありません。
可愛い姪っ子達よ、有難う。(たま、あや)
2010 年 2 月 15 日 月曜日 今宵のおつまみ
いよいよ12月を迎えましたね。今年もあと一か月を残すのみとなりました。
寒くなって来ると、北海道の冬の味覚がやって来ます。
その中でも、僕の好きな素材の一つに”鮟鱇”があります。
鮟鱇と言えばやはり、鍋やどぶ汁など、コクのあるアンキモ、
そして女性には嬉しいコラーゲンたっぷりの皮など、味わいは様々です。
今回は鮟鱇のとも和えにしました。鮟鱇の七つ道具を茹でて、
お味噌とたっぷりの葱を混ぜてもう最高です!
そして、なくてはならない物が、やはり!日本酒でしょう!!
地元栗山町の酒蔵、小林酒造の限定流通酒、純米大吟醸”冬花火”です。
口に含むとまさにその名の如く、花火のように麹の様々な花を咲かせてくれるお酒です。
皆さんも、冬の味覚に酔いしれてみてはいかがですか!